トマト

富山市総曲輪のイタリアンバール　ベオーネのブログへようこそ！


イタリア料理に欠かせない食材の１つのトマト


先日ご縁があって知り合ったトマト農家さん

畑林の地元福光で育てておられるそう！

一口食べてとっても気に入ったので、いつも使ってるイタリア産のトマト缶からこちらのトマトでソースを作ってました。


「ました」です。

もう今シーズンの収穫は終わられたようなので、また来年まで入荷ぎありません😭


でももちろんトマトも旬があるものなので、次のタイミングまで首を長くして待ちましょう。